Déguster | Restaurant
L'Endroit
Au cœur du quartier Saint-Léonard à Honfleur, l’Endroit cultive un esprit bistronomique unique caractérisé par une carte qui change au gré des arrivages, des produits frais et locaux, et des plats entièrement fait maison cuisinés devant vous. Entre amis, en famille ou à l’occasion d’un événement privé, vous tomberez aussi bien amoureux de la cuisine que de l’atmosphère.
Depuis 13 ans, François Rabel et son équipe soudée orchestrent une cuisine sincère et vivante, au gré des jours et des saisons. Ici, pas de carte figée : inspiration et arrivage du matin guident des plats toujours accompagnés de légumes frais. Ni frites, ni pâtes, mais des goûts francs et de belles associations maîtrisées, sous vos yeux, car à l’Endroit, on vous offre aussi le spectacle de la cuisine en direct.
L’ambiance ? Authentique et chaleureuse dans une déco aux tons chauds et réconfortants. « On a beau être référencé par le Collège Culinaire de France, on reste simples, on travaille en jeans-baskets et tabliers en cuir, et en musique », souligne François. À propos de sons, le jazz reste une signature de l’Endroit lors des soirées tamisées du premier jeudi et vendredi de chaque mois.
« On privatise aussi, on organise des mariages et des prestations sur mesure. On aime bien, ça change de la routine et ça permet de se remettre en question », poursuit François. Des maisons illustres comme Chanel et Cartier, ou encore des chaînes de télévision, ont déjà succombé à l’atmosphère unique du lieu. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une occasion particulière, vous trouverez votre place à l’Endroit.
3, rue Charles et Paul Breard 14600 Honfleur
